Bezoekersinfo
Aan het Waagplein, midden in het centrum van Alkmaar staat het historische Waaggebouw, daterend uit 1390 en oorspronkelijk als Heilige Geesthuis gebouwd. In 1576 kreeg het pand een functie als Waaggebouw. Nog steeds wordt tijdens het kaasmarktseizoen, lopend van medio april tot september, een deel van het gebouw gebruikt voor het wegen van kazen. Dan komt het kaasdragersgilde in actie, die in het gebouw een eigen, niet toegankelijke 'kamer' hebben.
De begane grond van het Waaggebouw is momenteel in gebruik als VVV Uitwinkel.
Het Hollands Kaasmuseum is gevestigd op de eerste en tweede etage. Via de trap of de lift bereikt u het kaasmuseum. Het gehele museum is toegankelijk voor rolstoelen.
Openingstijden 2010:
29 maart - 30 oktober:
- maandag t/m zaterdag 10:00 - 16:00 uur
- tijdens het kaasmarktseizoen: vrijdag 09:00 - 16:00 uur
- zondag gesloten
1e en 2e Paasdag: 10:30 - 13:30 uur
Hemelvaartsdag: 10:30 - 13:30 uur
1e en 2e Pinksterdag: 10:30 - 13:30 uur
Koniginnedag: 09:00 - 13:00 uur
Kerstvakantie: van 20 t/m 24 december en van 27 t/m 31 december 2010.
Voorjaarsvakantie: van 19 t/m 26 februari 2011
Toegangsprijzen:
Voortgezet onderwijs: € 2,00 per persoon
Iedere bezoeker wordt een stukje
kaas aangeboden.


