Welkom bij het Hollands Kaasmuseum
Het Hollands Kaasmuseum is gevestigd in het hartje van de kaasstad Alkmaar in het monumentale Waaggebouw.
Het museum toont de bereiding van zuivelproducten door de eeuwen heen, de handel en het leven op het platteland.
De collectie bestaat ondermeer uit historische gebruiksvoorwerpen, film- en beeldmateriaal en schilderijen (o.a. 24 portretten van Hollandse vrouwen uit de 16e eeuw).
Voor kinderen is het museum ook zeer geschikt. Er is een leuke en leerzame speurtocht uitgezet waarmee ze het museum leren kennen.
Het museum is volledig toegankelijk voor rolstoelen.
Meer dan 900.000 bezoekers gingen u al voor!

Voorzitter Hip Breebaart overhandigt de familie van Mil bloemen en een kaasmandje.
Op vrijdag 27 augustus werd de familie van Mil uit Breda bij hun bezoek aan het Kaasmuseum in Alkmaar aangenaam verrast. Een van hen was de 900.000-ste bezoeker sinds de oprichting van dit museum in 1983.
Het museum is toen opgericht om de vele attributen die in die periode vrijkwamen een goede plaats te geven en te bewaren voor het nageslacht . Dat er zoveel materiaal vrijkwam was een gevolg van de schaalvergroting in de zuivelindustrie; op de boerderij werd nauwelijks meer kaas gemaakt en veel kleine zuivelfabrieken moesten sluiten.
Het museum is zeven maanden per jaar geopend en trekt ongeveer 30.000 bezoekers per jaar.
Arnout, Marijke en Pien van Mil waren onder de indruk van de expositie; kaaspersen van honderden jaren oud en vele andere voorwerpen die in de zuivelindustrie werden gebruikt. Ook vonden zij het bijzonder dat het Kaasmuseum volledig door vrijwilligers wordt gerund; er is geen enkele betaalde kracht in dienst.
De familie van Mil bezocht de Kaasmarkt tijdens hun vakantie, twee weken op een camping in Castricum.


